<form id="vgl4b"></form>
<wbr id="vgl4b"></wbr>

<em id="vgl4b"></em>
<form id="vgl4b"></form>
<form id="vgl4b"></form>
  • <table id="vgl4b"></table>
    <form id="vgl4b"><legend id="vgl4b"></legend></form>

      <wbr id="vgl4b"></wbr>

      為中國市場提供質優價廉的葡萄酒

      在線服務熱線

      :  0771-5568302

      葡萄酒的發展歷程

      發布時間:2020-03-12 11:08:38 瀏覽量:

      古代的波斯是古文明發源地之一。多數歷史學家都認為波斯可能是世界上最早釀造葡萄酒的國家。

      隨著古代的戰爭和商業活動,葡萄酒釀造的方法傳遍了以色列、敘利亞、小亞細亞阿拉伯國家。由于阿拉伯國家信奉伊斯蘭教,而伊斯蘭教提倡禁酒律,因而阿拉伯國家的釀酒行業日漸衰萎,幾乎被禁絕了。后來葡萄酒釀造的方法從波斯、埃及傳到希臘、羅馬、高盧(即法國)。然后,葡萄酒的釀造技術和消費習慣由希臘、意大利和法國傳到歐洲各國。

      歷史考古
      據外媒報道,科學家在對一批年代久遠的陶罐進行研究分析后發現,人類可能早在8000年前就開始釀造葡萄酒,這比原先已知的最早開始釀造葡萄酒的時間還要早好幾百年。
      報道稱,科學家表示,他們在格魯吉亞首都第比利斯以南的兩個遺址中,發現了殘留葡萄酒化合物的陶罐,這些8000年前的陶罐成為人類釀造葡萄酒的“最早”證據。
      在這批陶罐出土前,最早用于葡萄酒釀造的陶器是1968年在伊朗西北部發現的,這些陶器可追溯到大約7000年前。
      研究人員認為,此次的發現是人類自己種植野生歐亞葡萄樹,且把它們專用于釀酒的最早證據。研究人員稱,這些葡萄酒的制法可能與格魯吉亞紅酒制法類似,“先把葡萄壓扁,再讓葡萄的莖和種子一起發酵”。
      一九一五年,張弼士率領“中國實業考察團”赴美國考察,適逢舊金山各界盛會,慶祝巴拿馬運河開通,舉辦國際商品大賽。張就把隨身攜帶的“可雅白蘭地”、“玫瑰香紅葡萄酒”、“瓊瑤漿”等送去展覽和評比,均獲得優勝。后來,“可雅白蘭地”改為“金獎白蘭地”,一直沿用。
      史記·大宛列傳》:西漢建元三年(公元前138年)張騫奉漢武帝之命,出使西域,看到“宛左右以葡萄為酒,富人藏酒萬余石,久者數十歲不敗”。隨后,“漢使取其實來,于是天子始種苜蓿、蒲陶,肥澆地……”可知西漢中期,中原地區的農民已得知葡萄可以釀酒,并將歐亞種葡萄引進中原了。他們在引進葡萄的同時,還招來了釀酒藝人,自西漢始,中國有了西方制法的葡萄酒人。
      唐朝貞觀十四年(公元640年),唐太宗命交河道行軍大總管侯君集率兵平定高昌。高昌歷來盛產葡萄,在南北朝時,就向梁朝進貢葡萄。《班府元龜 卷970》記載“及破高昌收馬乳蒲桃,實於苑中種之,并得其酒法,帝自損益造酒成,凡有八色,芳辛酷烈,既頒賜群臣,京師始識其味”。即唐朝破了高昌國后,收集到馬乳葡萄放到院中,并且得到了釀酒的技術,唐太宗把技術資料作了修改后釀出了芳香酷烈的葡萄酒,和大臣們共同品嘗,這是史書第一次明確記載內地用西域傳來的方法釀造葡萄酒的檔案。詩人王心鑒在其《品葡萄》一詩中即這樣寫道: “玄圃瑯玕,醒來丹霞染。輕拈夜光杯,芳溢水晶盞。豪飲滋佳興,微醺娛歡婉。與君浣惆悵,莫道相識晚。”當時長安城東至曲江一帶,俱有胡姬侍酒之肆,出售西域特產葡萄酒。
      戰略合作伙伴
      桂ICP備號     技術支持 : 飛數互聯
      国内精品免费视频自在线拍|国产精品综合色区在线观看|国产在线视欧美亚综合三级特黄60分钟在线观看,欧美成人精品第一区,欧美大屁股XXXX,老师4tube日本video